天津冷藏库维修服务至上「天成制冷」

影响食品加工冷库安装费用的因素有以下4点

影响食品加工冷库安装费用的因素有以下4点 食品加工厂、食品原材料生产等也是冷库的主要适用行业，食品冷库关系到食品的营养、成分、外观、色泽、口感等多方面因素。想要保证食品加工过程中各方面的指标，也是冷库设计过程中难点。 影响食品加工冷库安装费用的因素有以下几点： 　　1、食品加工冷库建造地址：选址时应遵循******，符合***对于食品卫生、食品安全的相关要求。并且注意保护环境和生态平衡。另外还应做到有利生产，便于施工，便于干礼等。 　　2、食品加工冷库设计分割：应合理的分割规划好几个不同的分区，按照用途、温度来进行分割。比如：加工间、分拣间、速冻间、冷藏间、通道、卸货平台等等。 　　3、制冷系统：制冷系统是冷库设计的中心部分，它是决定冷库的经济性、环保性、性能等方面的关键。 　　4、其他方面：在食品冷库的设计过程中，还需要考虑到冷库与现场消防、通风、水电等系统的配合，应该要做到安全、科学、环保都符合***要求。

冷库如何存放水果

1.冷库要进行消毒，用硫磺熏蒸，这样才能确保水果在一个洁净的环境中储存。如果储存的温度通常是零度到3度左右。

2.放进冷库储藏的水果要经过筛选，去除有伤疤，有病虫害的水果。

3.并且要经过清洗消毒，以免病菌在冷库中防止。经过清洗的水果应该放在地上，在阴凉处通风干燥一夜并进行降温，然后用纸盒包装好入库。

4.在搬运水果进冷库的过程中，要注意轻拿轻放，避免因为磕碰造成水果损伤。

5.水果在冷库中应该码放整齐，盒子与盒子之间留出空隙，利于通风透气，一些比较大的冷库还要增加通风设备。

6.在冷库中除了温度在0~3度，湿度必须达到80%。这样水果才能保持新鲜度不干瘪。

冷藏库有哪些比较常见的故障及处理方法

相信每一座冷藏库都会采用***的设备并做好各种保温措施，但是，长时间使用之后国内的冷藏库也难免会出现一些异常现象，所以，冷藏库的管理人员要定期做好重要设备的巡检和维修。下面 就来了解一下冷藏库有哪些比较常见的故障及处理方法。

冷藏库有哪些比较常见的故障

1、制冷效果逐渐降低

这个问题对于冷藏库来说并不罕见，因为随着使用时间的延长，冷凝器上会存在灰尘以及其他各种脏污物质，这些都会影响冷凝器的正常工作，从而导致冷藏库的制冷效果下降。此外，长时间使用后，蒸发器上容易积霜，如果积霜太厚也会让制冷下过变差。因此，要定期清洁冷凝器以及做好除霜工作。

2、制冷设备运行时有异响

冷藏库能保持较低的温度主要是依靠制冷设备，但是，任何设备使用时间长了以后，其中的零部件都会出现模式或老化现象，并发出各种异常的声响。如果工作人员听到制冷设备的声音不正常，那么就要检查一下是配电箱发出来的，还是压缩机中传出来的，并根据响声所在给予的排查。

3、制冷设备频繁启动

制冷设备频繁启动或者达不到设定的库温就停机也是冷藏库中比较常见的问题，此时，需要检查一下冷凝器的散热，因为当散热不佳时，为了保护制冷设备中的压缩机，压力控制器就会频繁的启动会提前停机。此外，如果控制器参数设置不对或出现故障也会导致频繁的启动。

以上这些都是冷藏库中比较常见的故障，在上文中，能耗低冷藏库的工作人员不仅仅将常见问题为大家罗列了出来，还将相关的处理办法也一并做了简单的介绍，希望大家在工作的时候能够随时观察，避免因为这些异常问题或故障导致冷藏库不能正常使用。