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冷库节能的秘诀在哪里?

冷库节能的秘诀在哪里？

对于大多数果农来说，明年的水平和蔬菜储量尤为重要。对于水果和蔬菜储藏的冷藏，我们不熟悉，但如何使用冷藏更多的能量？可能有很多小伙伴不是很清楚，我们讨论节能等冷库的相关问题。 冷库容量的主要因素包括冷藏层和冷库系统性能的厚度，制冷剂的选择，压缩机和蒸发器的蒸发器选择，冷库的大小以及冷库布局的数量货物，冷库门外的保温性能等，提高冷库的能源效率应考虑到所有因素。 降低能耗的方法通常分为两部分：1）减少冷库冷负荷，（2）冷库设备选型。 水果蔬菜节能 水果蔬菜微冷库是指图书馆冷藏库，制冷机组，蒸发器等工厂的组成，在工厂现场预制冷藏或冷藏或半组装半安装 - 储存冷藏储存冷库。根据温度分类设计，水果稀疏冷藏是一种高温冷藏。微冷库由制冷系统，库房，控制系统等组成。 水果和蔬菜能耗和冷藏措施的影响： 冷库结构 冷藏通过信封的冷却能力与每单位冷库的热通量成比例。因此，冷库应该更多的是在冷库单元结构的热流指标上努力工作。为了降低信封单元的热容量，一个保温材料要小，第二个是包层厚。但厚度不宜太厚，否则会增加施工成本和浪费空间等问题。因此，在适当的厚度范围内选择绝缘材料。一般情况下需要保温材料的导热性，低吸水率，低温性能，成本不能太高。

为什么冷库库温下降慢?

为什么冷库库温下降慢？

1、蒸发器表面结霜太厚或积尘过多，传热效果下降。

导致冷库温度下降缓慢的另一重要原因是蒸发器传热效率低，这主要是由于蒸发器表面霜层过厚或积尘过多引起的。由于冷库蒸发器的表面温度大多低于0℃，而库房湿度相对较高，空气中的水分极易在蒸发器表面结霜，甚至结冰，影响蒸发器的传热效果。为防止蒸发器的表面霜层过厚，需定期对其进行除霜。

2、冷库由于隔热或密封性能差，导致冷量损耗大。

隔热性能差是由于管道、库房隔热墙等的保温层厚度不够，隔热和保温效果不良，它主要是设计时保温层厚度选择不当或施工时保温材料质量差所导致的。另外，在施工使用过程中，保温材料的保温防潮性能有可能被***导致保温层受潮、变形，甚至，其隔热保温能力下降，库防冷量损耗随之增大，库温下降明显减缓。

导致冷损耗大的另一重要原因是库房密封性能差，有较多的热空气从漏气处***库房。一般若在库房门的密封条或冷库隔热壁密封处出现了结露现象，则说明该处密封不严密。

另外，频繁开关库房门或较多的人一起进入库房，也会加大库房冷量损耗。应尽量避免打开库门，防止大量热空气进入库房。当然，库房进存货频繁或进货量太大时，热负荷急剧增大，要降温至规定温度一般需要较长时间。

生鲜食品冷库造价因素主要以下几点

生鲜食品冷库保鲜方法主要以下几点：

　　1、预冷——食品在入库前***行预冷，因为常温下温度较高，先预冷到一定的低温，一般预冷在8小时之内，再转移到冷库中贮藏，对贮藏期有所帮助。

　　2、温度——根据贮藏的生鲜食品设定适宜的冷库温度，在一定的低温下能够***食品呼吸，减少***，延长食品保质期。

　　3、保鲜膜——食品如果放在保鲜膜中，保鲜膜可以***水分的蒸发，防止失水、萎蔫，防止呼吸热的无谓消耗，达到保鲜目的。

生鲜食品冷库造价因素主要以下几点：

　　1、建造地域和建造大小；2、使用的保温材料选择；3、制冷压缩机的配置和品牌选择；4、蒸发器的选择；5、配件和杂费。

食品冷库建造要求有哪些

食品冷库建造要求

　　1、隔热层的隔热性能要好。隔热层的隔热性能越好，耗冷量越小，所引起的库温波动也就越小，从而有利于贮藏物的质量保持，延长贮藏时间，减少贮藏物的干缩损耗，同时可以节省制冷设备的***和运转费用。注意隔热层外侧的防潮。冷库围护结构两侧的温度不一致，易形成水蒸气分压差，伴随热量的传递，库外的水蒸气就会向库内渗透，故应设置防潮隔气层。常见的防潮方法有3种：沥青防潮、塑料薄膜防潮及使用金属夹心板兼作防潮层。

　　2.选择合适的制冷系统。冷库是通过人工制冷的方法来获取冷量的。目前常用液体气化制冷法或蒸气制冷法。蒸气制冷法可分为压缩式、吸收式、喷射式3种制冷方式，其中以压缩式为广泛。压缩式制冷机主要由压缩机、冷凝器、调节阀和蒸发器4部分组成，它是一个闭合循环系统。

　　3.安装良好的抽气系统。食品在冷库内贮藏一定时间后易积累CO2、乙烯等气体物质，故需安装良好的抽气系统，以便经常换入新鲜空气，以利于食品的贮藏保鲜。